Жмем "КЛАСС" Методы информационной войны. Это должен знать каждый.

Украина. Обыкновенный фашизм.

Šaran sa domaćom mesnatom slaninom

Sastojci: 2 šarana srednje veličine, ili druge ribe po izboru, 2 čena belog luka, 10 šnita slanine, 1 veza svežeg peršuna, so, biber, ulje, po ukusu

Priprema: Ribu oprati i očistiti, zatim dobro nasoliti spolja i unutra. Zatim u unutrašnnjost ribe staviti polovinu sitno naseckanog belog luka i peršuna. Posle čega ribu uviti u slaninu, po potrebi slaninu pričvrstiti čačkalicom. Donju stranu ribe uvaljati u brašno, pobiberiti i kratko propržiti na vrelom ulju (samo donju stranu). Ribu premestiti na pleh i peći u rerni na 200 stepeni, 30 minuta.

Čokoladne oblande

Potrebno: oblande 1 pakovanje, jaja 8 kom, šećer 24 kašike, čokolada za kuvanje 100gr, margarin 250gr.

Priprema: Jaja sa šećerom kuvati na tihoj vatri uz neprestano mešanje, dok ne postane gustine kao puding. U vruću masu dodati čokoladu i margarin. Kad se sve sjedini ohladiti i nafilovati oblande. Ostaviti ufrižideru da se stegne. Kolači gotovi. Uživajte.

                                            PRIJATNO

Kiflice-viršlice

Potrebno:1 kvasac,1 čaša mlake vode,1 čaša mleka,1 celo jaje,pola čaše ulja,kašičica soli,2 kašičice šećera,500g viršli,brašna po potrebi.

Priprema:Pomešati vodu i mleko i istopiti kvasac,dodati jaje,ulje,so i šećer.Sve to dobro izmešati i dodati brašna toliko da se umesi glatko testo.Ostaviti testo da se odmori 15min.Ponovo ga izraditi i oklagijom razviti krug.Zatim testo iseći na trouglove u svaki trougao umotavati jednu četvrtinu viršle.Kiflice poređati u tepsiju i peći na temperaturi od 200˚C 20 min.

                                                                      PRIJATNO!!!

Mafini - novogodišnja čarolija

Potrebno: 1l jogurta, 300g šećera, 1 kesica vanil šećera, 400g brašna, 4 kafene kašikice kakaa, 2dl ulja, 4 kafene kašikice sode bikarbone, 200g žele bombona. 

Glazura: 200g putera, 20 supenih kašika mleka, 200g čokolade za kuvanje, 4 supene kašike meda, 5 supenih kašika šećera.

Priprema: u jogurt dodati šecer, vanil šećer, ulje. Sve to dobro izmešati i dodati brašno, kakao i sodu bikarbonu.  Gotovo testo sipati kašikom u kalup za mafini. Od gore stavljati iseckane žele bombone. Peći na temperaturi od 200 stepeni 15 minuta. 

Priprema glazure: ugrejati mleko, dodati puter i šećer, mešati dok se ne istopi puter. Zatim dodati med i čokoladu za kuvanje i opet mešati dok se ne otopi. Preliti glazuru na gotove mafine.

Uštipci

Potrebno:pola litre jogurta,pola litre kisele vode,1 prašak za pecivo,pola kašikice šećera,kašikica soli,brašna toliko da testo bude malo gušće nego za palačinke,2 cela jaja,pola litre ulja za pečenje.

Priprema:Umutiti sve sastojke i vaditi kašikom u prethodno zagrejano ulje.Peći sa obe strane dok ne porumeni.Poslužiti tople sa rashlađenim jogurtom i pavlakom.